Guarniciones

Recetas para preparar guarniciones a segundos platos. Habitualmente de verdura cocida, pero también de legumbres o cereales.

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Cebolla confitada

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La cebolla confitada aporta del grupo B, y principalmente. Además, el color morado de la cebolla dulce es el indicador de la presencia de antioxidantes naturales. Es una guarnición de fácil que puede acompañar una merluza al horno. Puedes servir […]