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Esta cazuela de rape en salsa, además de formar parte de la dieta mediterránea tradicional, aporta de alto , , si utilizas virgen y . Como menú equilibrado con esta receta, podemos sugerir un primer plato de patatas con judía tierna, el rape de segundo, y yogur casero como postre como postre. Ingredientes 1 Rape ...continúa leyendo "Cazuela de rape con salsa: un menú equilibrado"

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La ternera con cebolla confitada es un 2º plato rico en de origen animal, y alimentaria. Puedes completar el menú equilibrado con un primer plato de patatas fritas, una ensalada y yogur casero como postre. Ingredientes ½ Kg carne de ternera tierna cortada a dados ½ Kg cebolla cortada a dados (3 cebollas grandes) 2 ...continúa leyendo "Ternera con cebolla confitada: una receta de fácil digestión"

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El revuelto de tomate aporta además de de alto , , y , beta-carotenos precursores de la vitamina A Si quieres preparar un menú equilibrado con esta receta te sugiero que sirvas brazo de gitano de patata de primero, revuelto de tomate de segundo plato y fruta del tiempo como postre. Ingredientes 800 g de ...continúa leyendo "Revuelto de tomate"

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El salmón es un () recomendable en la dieta de las personas con . Pescado rico en , , acompañado de AOVE aumentará su potencial protector cardiovascular. El salmón a la plancha se puede acompañar con una guarnición de espinacas a la catalana y el menú completarse con un primer plato de arroz a la ...continúa leyendo "Salmón a la plancha"

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Las berenjenas rellenas son además de una deliciosa manera de aprovechar tanto pollo asado como berenjenas de temporada, una bonita forma de ofrecer esta verdura a los niños. Las berenjenas aportan , magnesio, y además de . Con el relleno de pollo asado aportarán además de alto . Puedes conseguir un menú equilibrado si sirves ...continúa leyendo "Berenjenas rellenas de pollo gratinadas"

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