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Hoy nos vamos a dedicar a brindarte tres recetas con jamón ibérico que harán las delicias de tus seres queridos. Pero antes te daremos algunos tips para que sepas reconocer este manjar tan apreciado en la gastronomía mundial.

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Publicado el Categorías Primeros

Estamos habituados a pensar en las torrijas como un alimento dulce que habitualmente se ingiere como postre, ¿no es verdad?. Sin embargo, es un plato que puede combinarse con multitud de ingredientes de todo tipo; hoy vamos a contarte cómo preparar unas deliciosas torrijas con tomate y jamón ibérico, ideales para ser utilizadas como tapas o servidas como un plato entrante.

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Cultivadas en la cuenca mediterránea desde el Neolítico, las lentejas representan una opción gastronómica rica en proteínas, fibra, vitaminas y minerales, alta en hidratos de carbono pero muy baja en grasas, lo que las hace aptas para todo tipo de dietas.

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