El arroz blanco o hervido es un plato fundamentalmente compuesto por hidratos de carbono y vitaminas hidrosolubles que sirve como guarnición a una tortilla de berenjenas si el primer plato es, por ejemplo, una ensaladilla rusa.
Sugerimos además un yogur como postre. También sirve como primer plato muy fácil o como plato clásico en una dieta astringente
Ingredientes
- 1 taza de café de arroz largo
- agua
- sal
- 1 cucharada de aceite
Personas: 2
Tiempo: 25 minutos
Dificultad: Muy fácil
Tiempo: 25 minutos
Dificultad: Muy fácil
Para la preparación de un arroz blanco, hierve el arroz en abundante agua durante 20 minutos. Escurre y sirve como guarnición aliñado con un poco de aceite crudo y sal.
