La cirrosis hepática no se cura, pero el tratamiento dietético colabora con el tratamiento médico evitando complicaciones. A menudo se realizan trasplantes de hígado. ¿Qué es la cirrosis hepática? La o cirrosis del hígado, es el resultado de una enfermedad […]
La pancreatitis se produce habitualmente por ingesta de alcohol pero también por otras causas. Su tratamiento consiste en la eliminación de los estímulos pancreáticos y su curación es muy lenta por lo que debe prestarse gran atención a su dieta […]
En la dietoterapia a la pancreatitis crónica se busca evitar la desnutrición y la anorexia así como disminuir el dolor abdominal. Con una dieta adecuada baja en grasas totales pero con suplementación de aceites MCT (triglicéridos de cadena media) se […]
El síndrome nefrótico se origina por el paso anormal de proteínas plasmáticas a la orina como consecuencia de una permeabilidad aumentada de la membrana glomerular. La dieta es básicamente controlada en sodio, proteínas y calorías para mejorar el estado nutricional […]
La insuficiencia pancreática ya sea por alcoholismo ya por cáncer ya por otras causas, requiere de intervención dietoterápica para conseguir una alimentación equilibrada y sensación de bienestar. Breve explicación fisiopatológica El páncreas segrega: amilasas para digerir los proteolíticos para hacer […]