Vitamina liposoluble que participa en factores de coagulación de la sangre. Su carencia puede provocar hemorragias y trastornos digestivos; algunos estudios indican que ayuda a mantener los huesos fuertes durante la vejez. Su deficiencia es poco frecuente, habitualmente aparece por […]
Vitamina liposoluble que el cuerpo utiliza en la absorción del calcio. Estimula la absorción del calcio a nivel intestinal, el cual es un elemento esencial para el desarrollo y mantenimiento de dientes y huesos sanos. También ayuda a mantener los […]
Vitamina hidrosoluble, de origen animal, que desempeña un papel importante en el metabolismo, ayuda a la formación de glóbulos rojos en la sangre y al mantenimiento del sistema nervioso central. Debido a que el cuerpo tiene la capacidad de almacenar […]
Vitamina hidrosoluble que se ha de reponer diariamente con la dieta. Tiene 3 formas activas: piridoxina (o piridoxol), piridoxal y piridoxamina.
Ácido ascórbico. Vitamina hidrosoluble presente en cítricos, frutas y verduras. Su deficiencia produce el escorbuto o el síndrome de Moeller-Barlow en los niños. Juega un papel muy importante en los procesos de oxidorreducción (es un antioxidante), se requiere para el […]