Vitamina liposoluble que el cuerpo utiliza en la absorción del calcio. Estimula la absorción del calcio a nivel intestinal, el cual es un elemento esencial para el desarrollo y mantenimiento de dientes y huesos sanos. También ayuda a mantener los niveles sanguíneos adecuados de calcio y fósforo. La vitamina D se activa con la participación de los rayos solares.
La deficiencia de vitamina D puede llevar a que se presente osteoporosis en adultos y raquitismo en niños. La ingestión exagerada de vitamina D puede ocasionar cálculos renales, vómito y debilidad muscular.
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