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Cuando, por cáncer o por traumatismos abdominales se opta por la extirpación total del páncreas, desaparece la lipasa y la insulina por lo que el afectado se convierte a efectos prácticos en un diabético. Breve explicación de la pancreatectomía En la extirpación total del páncreas () también se elimina el duodeno por lo que en ...continúa leyendo "Pancreatectomía"

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El reflujo gastroesofágico se caracteriza por una sensación real de ardor de estómago que puede percibirse en todo el esófago hasta la garganta. Comúnmente aparece en el embarazo o tras una comida fuerte y copiosa, pero hay otras situaciones en las que aparece cuando alguna causa disminuye el tono del cardias (entrada al estómago). Puede ...continúa leyendo "Reflujo gastroesofágico"

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La enfermedad de Alzheimer es la causa más frecuente de demencia senil. Es una enfermedad progresiva e incurable que puede afectar diversas funciones mentales disminuyendo la memoria pero también la orientación, la concentración, el razonamiento, el lenguaje y también retroceso en el comportamiento. No se conoce su etiología aunque en necropsias se han encontrado depósitos ...continúa leyendo "Alzheimer ¿Qué puede conseguir una dieta?"

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La enfermedad de Parkinson es una enfermedad degenerativa del sistema nervioso que afecta generalmente a adultos de mediana edad o edad avanzada. Una dieta adecuada en estos casos corresponderá a una dieta equilibrada y deberá ayudar a controlar los efectos secundarios de la medicación (levodopa). Manifestaciones clínicas de la enfermedad de Parkinson Temblor en reposo ...continúa leyendo "Parkinson"

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La artritis reumatoide es una enfermedad inflamatoria crónica que provoca una destrucción progresiva de las articulaciones afectadas, que puede causar deformaciones y una reducción importante de la movilidad Otras características de la artritis reumatoide Puede haber manifestaciones extrarticulares: hematológicas pulmonares neurológicas cardiovasculares Puede aparecer en la infancia Objetivos de la dieta en la artritis Conseguir ...continúa leyendo "Artritis reumatoide"

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