Sopa de arroz

Esta sopa de arroz es rica en hidratos de carbono de absorción lenta, proteínas y minerales.

Puedes servir como primer plato de una comida que continúe con croquetas con guarnición de escalibada y macedonia de frutas como postre.

Ingredientes

Personas: 2
Tiempo: 25 minutos
Dificultad: Muy fácil

Pocos guisos son tan fáciles y agradecidos por el organismo como una sopa.

Lleva a ebullición el caldo y agrega el arroz con cuidado para que hierva entonces a fuego lento y con la olla tapada durante 20 minutos.