Incorporación de microorganismos o de sustancias químicas, de radioactividad, toxinas o parásitos a un alimento, capaces de producir enfermedades o alterar el estado fisiológico normal del organismo humano o animal.
Incorporación de microorganismos o de sustancias químicas, de radioactividad, toxinas o parásitos a un alimento, capaces de producir enfermedades o alterar el estado fisiológico normal del organismo humano o animal.