Aceite de oliva
Líquido oleoso extraído de los frutos maduros del olivo (olea europaea) sin que hayan sido sometidos a manipulaciones o tratamientos no autorizados. Lo constituye una mezcla de aceite de oliva virgen y aceite de oliva refinado.
Accidente vascular cerebral
AVC. Enfermedad de comienzo súbito, caracterizada por la falta de irrigación sanguínea a un territorio cerebral determinado. Puede ser secundario a oclusión de alguna arteria o a un sangrado, en cuyo caso se denomina accidente cerebrovascular hemorrágico.