Fiebre

Elevación de la temperatura corporal por encima del valor normal, establecido en 38 grados. Es un síndrome complejo constituído por hipertermia, taquicardia, taquiapnea, estado saburral, intranquilidad o estupor.

Fibra soluble

Fibra dietética soluble en agua. Pectinas, gomas, mucílagos y algunas hemicelulosas. Hace lento el proceso de digestión y ayuda al cuerpo a absorber los nutrientes vitales de los alimentos. Se le atribuye un poder laxante pero también es positiva en […]

Fibra

La fibra de la dieta se encuentra en los productos vegetales, no puede ser digerida por los humanos y no aporta calorías, ya que el cuerpo no la puede absorber. Sin valor nutritivo pero muy importante en la dieta porque […]

Fermento

Agente (enzima o cultivo de microorganismos), elaborada por las células, capaz de producir una fermentación.