Sirviendo los ñoquis con salsa boloñesa conseguiremos un plato único que podemos complementar con una ensalada clásica con pimiento morrón. Como postre puedes servir un yogur casero. Los ñoquis son un tipo de pasta italiana. Su nombre proviene del italiano […]
Al gazpacho andaluz habitualmente se le añade para aportarle algo más de y luego para licuarlo un poco. Pero existe también la opción, mínimamente calórica, sin pan (ni agua), con un inigualable aporte de , y . Si es con […]
Los picatostes aromáticos son ricos en hidratos de carbono y ácidos grasos monoinsaturados si los preparas con aceite de oliva. Al ser una guarnición muy calórica son ideales para enriquecer menús para engordar. Quedan bien en consomés, sopas claras y […]
Las migas de pueblo han sido plato tradicional de los campesinos de tantísimos pueblos de España. Pocos rincones habrán escapado a sus encantos. Es por ello que cada región, comarca, pueblo y familia tiene su forma particular de preparar una […]
Las magdalenas negras de chocolate son en realidad de cacao. Preparadas con esta receta aportan fundamentales en una , enriquecidas con de elevado , y en caso de optar por el . El cacao amargo aportará además , , niacina […]