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#Guarniciones

Samfaina

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Excelente combinación que aporta gran cantidad de , , y . Sugerimos el siguiente menú equilibrado: patatas estofadas de primer plato, samfaina como guarnición y fruta como postre. También se puede servir como guarnición. Ingredientes 1 calabacín 3 tomates medianos […]

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#Platos únicos

Paella valenciana

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Plato ejemplar por su equilibrio nutricional, la paella aporta de absorción lenta, de origen animal y vegetal que se completan para aumentar su , y . Sugerimos acompañes la paella con una ensalada variada y fruta como postre. Magnífico plato […]

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#Platos únicos

Patatas estofadas

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El estofado de patatas es un plato único muy digestivo y con un mínimo contenido graso si las albóndigas están hechas con carne magra. Aporta de absorción lenta, de elevado , proteínas de origen vegetal y algo de . Para […]

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#Postres

Rosquillas caseras

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Las rosquillas caseras son ricas en de absorción lenta y rápida, enriquecidas con de origen animal, y si optas por el . Las rosquillas pueden formar parte de una , puedes servir ensalada de pasta de primer plato, dorada a […]