La cirrosis hepática no se cura, pero el tratamiento dietético colabora con el tratamiento médico evitando complicaciones. A menudo se realizan trasplantes de hígado. ¿Qué es la cirrosis hepática? La o cirrosis del hígado, es el resultado de una enfermedad […]
El bacalao es un blanco que permite multitud de preparaciones distintas: buñuelos, arroz a la cazuela, rebozado o incluso crudo (solamente remojado). Su característica más especial es la presencia de bajo su piel que le aporta especial suavidad en cualquier […]
Este bacalao al pil-pil ligero aporta proteínas de origen animal y vitaminas hidrosolubles además de beneficiarte por su capacidad LDL-colesterol-reductora de los ajos debido a su contenido en sulfidos. Puede servirte de 2º plato de un menú equilibrado que empiece […]
El pollo confitado es una forma fácil de conseguir un pollo de fácil . Aporta de elevado , , y . Se puede complementar con un primer plato de patatas con costra, una taza de gazpacho andaluz y yogur casero […]
La sopa de pasta es uno de los primeros platos más simples pero más variables en función del caldo preparado. La pasta de sopa aporta a las y del caldo. Es un plato de fácil siempre y cuando el caldo […]