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No todas las dietas son para adelgazar

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Foto de la receta
#Panadería

Masa casera para empanadillas

27 de mayo de 201320 de enero de 2020 0

La masa casera para empanadillas aporta de absorción lenta y si utilizas . Estos serán saturados si utilizas grasa animal. El valor calórico de la masa variará en función de la cantidad de aceite que utilices. Una masa casera de […]

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#Panadería

Coca de forner o coca de panadero

27 de mayo de 201320 de enero de 2020 0

La coca de forner (de hornero o de panadero) es la versión dulce catalana de la versátil focaccia italiana. La coca de forner aporta de absorción lenta y con al estar enriquecida con ). Ingredientes 300 g de harina blanca […]

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#Básicas

Salsa alioli rápida… rica, ¡pero calórica!

27 de mayo de 201320 de enero de 2020 0

La salsa alioli posee un elevado valor calórico en la que la calidad de sus nutrientes lo determina el tipo de . La mejor opción es el pues, al ser una salsa cruda, conserva su , uno de los mejores […]

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#Segundos

Revuelto de tomate una receta de alto valor biológico

27 de mayo de 201320 de enero de 2020 0

El revuelto de tomate aporta además de de alto , , y , beta-carotenos precursores de la vitamina A. Si quieres preparar un menú equilibrado con esta receta te sugiero que sirvas brazo de gitano de patata de primero, revuelto […]

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#Segundos

Salmón a la plancha: ideal para problemas cardíacos

27 de mayo de 201320 de enero de 2020 0

El salmón a la plancha es exquisito y además el salmón es un () recomendable en la dieta de las personas con . Pescado rico en , , acompañado de AOVE aumentará su potencial protector cardiovascular. El salmón a la […]

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