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#Guarniciones

Escalibada

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Gran combinación de verduras que aportan y entre otras vitaminas hidrosolubles, y . Sugerimos el siguiente menú equilibrado: patatas con costra, cordero a la brasa con guarnición de escalibada y fruta como postre. También se puede acompañar de unas patatas […]

#Recetas

Las recetas de tu dietista

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Las recetas de la cocina más sana y económica. Recetas dietéticas con valoración nutricional, sugerencias para completar el menú y consejos de cocina. Estas recetas y las sugerencias son la forma práctica de llevar a cabo una dieta equilibrada. ¿Por […]

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#Segundos

Pollo al ajillo

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El pollo es una carne blanca que aporta de elevado , en menor cantidad que la carne roja y principalmente hidrosolubles. La mayor parte de la del pollo se encuentra bajo la piel, con la cocción la grasa penetra en […]