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#Segundos

Huevos fritos con jamón

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Los huevos fritos con jamón forman un plato habitualmente conocido pero poco cocinado, rico en de elevado y . Puedes completar el menú con una sopa de arroz de primer plato, ensalada y yogur o natillas como postre. Ingredientes 2 […]

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#Ensaladas

Consomé

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El consomé es un entrante útil cuando el siguiente plato es bastante seco. Puede ser el acompañamiento de una empanada de atún o una tortilla de patatas española. Su aporte nutritivo serán los minerales principalmente pero también de alto . […]

#Dietoterapia

Dietoterapia en el cáncer

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En el cáncer (neoplasias) es habitual la malnutrición proteica y calórica debido a la propia enfermedad pero también a su tratamiento. Mediante seguimiento dietético se puede mejorar la respuesta y disminuir los efectos secundarios a los tratamientos médicos. Causas de […]