2º plato rico en de origen animal, y y en caso de utilizar en la salsa alioli. Recomendamos el siguiente menú equilibrado: patatas asadas, cordero a la brasa, alcachofas y setas asadas, ensalada variada y fruta fresca. Ingredientes costillas o […]
Los champiñones, como otras setas, aportan gran cantidad de , el ajo y el perejil los enriquecen con y . Sugerimos sirvas el siguiente menú equilibrado: brazo de patata, pollo al ajillo con guarnición de champiñones salteados y fruta como […]
Tras la diálisis, es importante llegar al trasplante renal con un buen estado nutricional. Las recomendaciones dietéticas van dirigidas a la prevención de los efectos secundarios de la medicación inmunosupresora que evita el rechazo del riñón trasplantado. Control de las […]
La butifarra con pimientos es un plato rico en de elevado , , y . Grasas saturadas y colesterol que se compensan con el elevado aporte de que elimina parte del en sangre. En caso de padecer se puede sustituir […]
Es un caldo de ave básico para hacer sopa de pasta de arroz, fideos a la cazuela incluso patatas estofadas… Aporta hidrosolubles, y principalmente. Ingredientes 4 ó 5 litros de agua 2 ó 3 carcasas de pollo hueso de jamón […]