Los trastornos alimentarios son enfermedades de origen psicológico que se manifiestan como alteraciones patológicas del comportamiento alimentario. La anorexia y la bulimia giran alrededor de la cantidad, la ortorexia se basa en la calidad de los alimentos. Comúnmente los padecen […]
El exceso de colesterol en sangre así como el de triglicéridos (hiperlipidemias) son factores de riesgo cardiovasculares que unidos a otros provocan gran cantidad muertes en los países desarrollados. Conocer las causas y su prevención es tan importante como conocer […]
La idea de crear esta web nace de la necesidad de difundir las ideas y conceptos que nos conduzcan a una alimentación sana a través de una dieta equilibrada. Internet nos ofrece la posibilidad de difundir grandemente la cultura de […]
Las habas son legumbres tiernas que aportan buena cantidad de de bajo , incluida la y y potasio como más destacados. Su contenido en fibra merece especial mención por su gran aporte y variedad pues las habas son ricas en […]
Los tomates, como el resto de la fruta deben comerse maduros. Los tomates totalmente verdes que se venden «para ensalada» son muy indigestos además de insaboros. La ensalada de tomate es un plato de verdura cruda rico en y Puedes […]