El consumo moderado de sal forma parte de una dieta equilibrada. El consumo excesivo de sal está presente en los países industrializados de manera que se aumentan los factores de riesgo de enfermedades como la hipertensión arterial, las enfermedades renales […]
El tratamiento dietético de la insuficiencia renal aguda dependen de la modalidad de tratamiento médico. Puede hacerse una dieta pobre en proteínas. En caso de optarse por la diálisis existen riesgos nutricionales, por lo que el enfermo deberá ser controlado […]
En las litiasis urinarias se recomienda una abundante ingesta de líquidos en el tratamiento de todos los tipos de cálculos. Otras modificaciones de la dieta se basan en el tipo de cálculo y van dirigidas en general a la disolución […]
La insuficiencia cardiorespiratoria es un trastorno que causa gran cansancio a quien la padece, por ello limita sus actividades diarias, incluso las más simples. El tratamiento dietético es fundamental para disminuir el trabajo cardíaco. La dieta debe de ser cómoda […]
Las dietas progresivas se aplican a determinados y muy variados problemas de deglución, dentales, esofágicos, post-operatorios, etc. De aplicación hospitalaria o casera estas son: dieta líquida, dieta semilíquida, dieta blanda, dieta de fácil digestión. El cambio de la textura o […]