Pa de coca ideal para untar con tomate
El pa de coca aporta de absorción lenta, del grupo A y si utilizas . Es un pan ideal para servir como tostadas saladas, untado con tomate y aceite y una loncha de jamón da tan buen resultado como para […]
Pan árabe de sémola, sabroso y nutritivo
El pan árabe de sémola tiene un valor nutricional equivalente al del pan blanco de harina de trigo. Rico en de absorción lenta y del grupo A, , , magnesio y algo de . El pan forma parte de la […]
¿Masa para pizza de calidad? Te damos la receta
Esta masa para pizza de calidad aporta de absorción lenta, del grupo A y si utilizas . El aporte nutricional de una pizza será distinto en función del relleno que prepares. Si quieres preparar una pizza más digestiva, sustituye 150 […]
Receta de focaccia o fugassa, ¡delicia italiana!
La focaccia o fugasa es tradicional de la cocina italiana y se trata de una suerte de pan plano cubierto con hierbas y otros alimentos sabrosos. Está muy relacionada con la pizza tradicional. Se piensa que esta receta proviene de […]
Panecillos para hamburguesas, ¡receta sencilla!
Estos bollos o panecillos para hamburguesas son ricos en de absorción lenta, del grupo B, Puedes tostar ligeramente los bollos abiertos en la misma plancha en la que prepares las hamburguesas. Añade una loncha de queso fundido, unas rodajas de […]