La berenjena rebozada aporta gran cantidad de vitaminas y algo más de si la berenjena no se pela. Puede servirte para acompañar un plato único de fideos a la cazuela y servir fruta como postre. Ingredientes 1 berenjena tierna harina […]
El arroz blanco o hervido es un plato fundamentalmente compuesto por y hidrosolubles que sirve como guarnición a una tortilla de berenjenas si el primer plato es, por ejemplo, una ensaladilla rusa. Sugerimos además un yogur como postre. También sirve […]
Las alcachofas a la plancha, son ricas en y están enriquecidas con , y, si el es de oliva virgen, con . Magnífica guarnición para un 2º plato de pescado rebozado. Puedes completar el menú con un primer plato de […]
Como verdura muy rica en , este plato de alcachofas rebozadas, aporta además y . Se enriquece el plato con de origen animal, de absorción lenta, y . Las alcachofas rebozadas pueden servirte de guarnición para unos libritos de queso […]
La tortilla de berenjenas es un 2º plato que aporta de elevado , , , y . Puedes completar el menú con una fideuá y fruta como postre. Ingredientes 2 berenjenas 4 huevos 2 cucharadas de aceite sal Personas: 2 […]