Las patatas asadas son el primer plato ideal para un asado de carne con salsa alioli. Puedes acompañarlas de unas setas de temporada asadas a la parrilla o de unos pimientos morrones asados también para la ocasión y aliñados con […]
El sistema inmune, afectado en los casos de Síndrome de InmunoDeficiencia Humana, necesita ciertos micronutrientes para su funcionamiento. La desnutrición (energético-proteica) también afecta el sistema inmunológico por lo que aumenta la susceptibilidad a padecer infecciones. Existe una relación entre nutrición […]
Uno de los temores de los fumadores a la hora de dejarlo es el aumentar de peso para conseguirlo. El síndrome de abstinencia se confunde a menudo con la sensación de hambre. ¿Qué puedo hacer para no fumar HOY? El […]
Los trastornos alimentarios son enfermedades de origen psicológico que se manifiestan como alteraciones patológicas del comportamiento alimentario. La anorexia y la bulimia giran alrededor de la cantidad, la ortorexia se basa en la calidad de los alimentos. Comúnmente los padecen […]
La vitamina K es también llamada vitamina antihemorrágica. Aparece en la fracción grasa de los alimentos e interviene en la coagulación de la sangre. Es, como todas las vitaminas, imprescindible. Características generales de la vitamina K La es de naturaleza […]