Mitos y mentiras. El agua de hervir el arroz, ¿hay que tirarlo porque engorda?

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23 comentarios

 

06/05/2016 21:23 vivi

el arroz no engorda engordan ustedes!

02/01/2015 00:30 Jorge Humberto Filippa

El vapor (vahos) que se desprende al hervir arroz, contiene almidón?

21/08/2014 14:01 mari luz suarez mendez

Hola,despues de lavar el arroz pierde algo de azucar.

04/08/2013 13:48 graciela

Hace años m dieron una dieta x 15 dias para bajar la inflamacion del vientre. Consiste en comer solo arroz blanco y calabaza. Es genial. Cada tanto la hago y es genial . No mas d una semana. Recomendada x medico.

31/07/2013 06:23 Fabiola

Yo tengo una duda si que pasa si lo lavas antes de hervirlo?? pierde alguna propiedad? es malo NO lavar el arroz??... es que unas amigas me decían cosas raras como que yo como tierra porque no lo lavo y así pero yo les dije que no pasa nada si no lo lavas pero me quedo esa duda se los agradeceré si me contestan :)

11/01/2012 03:32 marga

EL ARROZ FREIDO ANTES DE LA COCCION ENGORDA IGUAL?

13/11/2011 20:25 daniel

El arros es buen alimento ensolo en cer grano poque todo tipo de grano es buen alimento para nuesto cuerpo no mas devemos de cuidar el eceso para no engordar

18/08/2011 01:07 seductor

Buenas nutricionista una consulta:si es en el caso de un arroz integral el cual lo haces al vapor?osea que con el primer lavado ya quedaria libre de almidon no?esa agua que te tomas luego para recuperar las vitaminas perdidas no se irian al otro día ?que tiempo limite darias para que aún esten activcas y no nos cargue demasiado a a la digestion?ejemplo m voy a acostar luego de comer osea despues de dos horas me la tomo al gua y listo?

28/07/2011 22:19 ABCDietas.com

A Nicole, el arroz no contiene gluten.

28/07/2011 22:16 ABCDietas.com

Efectivamente Manel, si tomas el agua de hervir el arroz en otro momento, recuperas los minerales y vitaminas solubles en agua que habías eliminado así como una pequeña porción de hidratos de carbono.

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